在競爭激烈的餐飲市場中,如何讓餐廳被看見、吸引顧客進店?答案就是找對網紅合作,做好KOL行銷!
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為什麼餐廳行銷要靠網紅(KOL)?
社群影響力已成消費者決策核心
根據市場調查,超過 64% 的消費者在用餐前會先上網查評價,其中 Instagram、美食部落格、YouTube探店影片都是主要參考來源。與網紅合作不只是曝光,更是創造「想吃看看」的消費動機!
你可能會錯過的優勢:
- 提高品牌信任度與好感度
- 快速拓展年輕族群與陌生客群
- 長尾效益曝光+轉換實際到店率
餐廳怎麼找網紅?五大步驟帶你從零開始
1. 明確行銷目標:新開幕?推新菜?創造話題?
先釐清你的目標是「提高知名度」、「打進某區域客群」還是「推廣期間限定活動」?不同目標對應不同類型的KOL或KOC。
2. 選對平台與形式:照片、影片各有優勢
- Instagram 靜態貼文:適合美感擺盤、餐酒館、Fine Dining,長尾關鍵字(#台北美食)搜尋力強。
- IG Reels / TikTok 短影音:拉絲起司、咬下瞬間、排隊實況等畫面可瞬間爆紅。
- YouTube 探店影片:深度介紹、信任度高,適合早餐店或特色品牌。
- 部落格 SEO 文章:強化 Google 搜尋曝光,適合做長期品牌累積。
3. 理解KOL vs KOC 差異,精準媒合更重要!
類型 | 特點 | 適合用途 |
KOL(關鍵意見領袖) | 粉絲多、知名度高 | 快速擴散品牌聲量、打開知名度 |
KOC(素人/微網紅) | 受眾精準、真實感強 | 提升信任感、強化轉換行為 |
💡跨領域合作更有驚喜!別只找美食類網紅,旅遊、美妝、親子類影響者也能拓展新受眾。
4. 避開常見誤區
- ❌ 只靠美照無法引發食慾:缺少動態元素難引發行動。
- ❌ 未設定合作條件:可能導致未上稿、品質不一。
- ❌ 忽視 Hashtag 操作:錯失搜尋曝光機會。
5. 使用專業媒合平台:省時、省力、省成本
若你沒人脈、沒時間談合作、不熟審稿與版權流程,可以找像「就是廣告」的專業網紅媒合平台廣告商,全流程代辦合作流程,降低風險、提高成功率。
不同餐飲類型的KOL行銷攻略(2024–2025)
🔥 燒肉店:強調高級感與聚餐儀式感
- 合作對象:YouTuber 或擅長視覺美感的攝影網紅
- 推薦策略:用「肉質油花特寫」、「職人代烤」影片吸睛
🍲 火鍋店:主打聯名+限時新鮮感
- 合作對象:動漫、IP 粉絲族群的KOL、IG短影音創作者
- 推薦策略:推出聯名湯底+KOL體驗影片,快速擴散話題
🍳 早餐店:靠在地推薦+平價CP值取勝
- 合作對象:地方型創作者、小型 YouTuber、Facebook 社群
- 推薦策略:製作手工蛋餅過程影片+百元內推薦文
🧋 手搖飲:靠「高顏值+社群互動」引爆
- 合作對象:IG美食網紅、學生族群意見領袖
- 推薦策略:拍攝珍珠倒入、色彩漸層短影片,引發轉發與購買慾望
餐廳行銷成功關鍵:從「看起來好吃」到「走進來吃」
KOL 行銷的本質不是「廣告」,而是讓消費者相信這間餐廳值得一試。
曝光 ≠ 成效,感動 + 行動 才是重點!
一場成功的網紅合作應該包含:
- 有吸引力的內容與主題
- 有說服力的用餐體驗分享
- 有流量來源的 Hashtag 操作
- 有機會轉換為實際來店的誘因
結語:2025 餐廳經營者必學的數位轉型策略
在這個「搜尋即決策」、「社群即消費」的時代,網紅合作已不再是選項,而是餐飲經營者的基本功。
無論你是:
- 新開幕的特色小店
- 想推新菜單的老字號
- 連鎖品牌想強化地方經營
都應該學會「如何找網紅,說對故事,創造排隊名店」。
常見問題 Q&A
Q:找網紅合作都很貴嗎?
A:不一定!可依預算選擇素人KOC合作,單次費用僅數百元也有機會達到效果。
Q:只有 IG 有效嗎?
A:不同品牌應選擇不同平台,早餐店更適合 YouTube、燒肉店則適合 IG + 短影音。
Q:合作完就沒事了嗎?
A:應追蹤成效、互動留言、延伸再行銷,才能將曝光轉換為品牌資產。
就是廣告JustAD|餐飲業打造人氣話題的 AI 網紅行銷利器
在競爭激烈的餐飲市場中,透過網紅行銷成功吸引消費者目光已成關鍵。就是廣告JustAD 的 AI 網紅行銷系統,匯聚超過 20 萬筆網紅資料及 48 種 AI 網紅類型標籤,能精準篩選出最符合餐廳品牌調性的 KOL,幫助品牌輕鬆打造話題與排隊熱潮。
系統還能即時追蹤網紅內容成效,協助餐廳快速調整行銷策略,確保每一分行銷預算都能發揮最大效益。無論是新開幕還是促銷活動,就是廣告JustAD 都是餐飲品牌吸引年輕消費者的最佳祕密武器!
延伸閱讀:
KOL是什麼意思?與網紅有何分別?搞懂KOL行銷,看這篇就對了!
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編輯:Harris
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